Hola muy buenas, somos Debra y Nicolas, vuestros anfitriones. Queremos tomar la oportunidad para presentamos a ustedes, somos una pequeƱa familia medio australiana / espaƱola y estamos encantados de haber encontrado nuestra versiĆ³n del paraĆso aquĆ en Son Sant Andreu. Antes de venir a parar a Mallorca, tambiĆ©n vivĆamos en una isla, pero aĆŗn mĆ”s pequeƱa, en la costa de Australia, en la Gran Barrera de Coral, llamada Hamilton Island. AllĆ trabajĆ”bamos como chef ejecutivo (Nicolas) y gerente de personal (Debra), aprendimos a gestionar la administraciĆ³n de hoteles y restaurantes y a crear experiencias inolvidables. DespuĆ©s de pasar muchos aƱos felices en esta parte del mundo, decidimos hacer un cambio total de vida. Siempre habĆamos soƱado con tener un pequeƱo hotel en EspaƱa y tras mudarnos a Mallorca en 2017, nos topamos con esta propiedad y no pudimos resistir el reto de llevar un Agroturismo. A nosotros tambiĆ©n nos encanta viajar y siempre nos ha gustado hospedarnos en sitios que tengan carĆ”cter y autenticidad. .
AquĆ disfrutamos con el terreno al rededor de la casa trabajando el jardĆn, poniendo gallinas y una huertita. Recogemos las naranjas, higos y alcachofas que tenemos creciendo aquĆ. Nos interesa poder introducir mĆ”s de nuestros propios productos a la oferta de desayuno. Nos esforzamos por encontrar formas de hacer que el hotel sea mĆ”s sostenible, incluida la instalaciĆ³n de grifos con filtro de agua en las cocinas para minimizar botellas de plĆ”stico, ponemos en uso los desechos de comida para dar de comer a las gallinas y para el compost y muchas otras pequeƱas mejoras con nuestros productos de limpieza.
Creemos que es un privilegio poder vivir y cuidar de esta propiedad que sigue siendo patrimonio de la familia propietaria durante tantos aƱos. Nuestros huĆ©spedes nos dicen que hemos creado un destino en el que se sienten cĆ³modos y como en casa. Para nosotros este es el mejor cumplido. AquĆ pueden venir a pasar una estancia tranquila, explorar los rincones interesantes de la propiedad y la abundante naturaleza. RelĆ”jese, tome un respiro y disfrute del aire fresco y las vistas al campo.
En Mallorca nos encanta especialmente el norte de la isla, donde las playas y los pueblos estĆ”n menos concurridos y han conservado un autĆ©ntico sabor mallorquĆn. Si desea alguna recomendaciĆ³n sobre el Ć”rea local, estaremos encantados de ayudarlo, tambiĆ©n puede registrarse en nuestra GuĆa de Mallorca en la pĆ”gina de inicio.
Cada una de las habitaciones de Son Sant Andreu es Ćŗnica, asĆ que no duden en preguntar si necesitan cualquier clarificaciĆ³n sobre las habitaciones o las instalaciones. Esperamos su visita. Hasta pronto.
Nicolas, Debra & nuestro hijo Myles