Hola muy buenas, somos Debra y Nicolas, vuestros anfitriones.  Queremos tomar la oportunidad para presentamos a ustedes, somos una pequeña familia medio australiana / española y estamos encantados de haber encontrado nuestra versión del paraíso aquí en Son Sant Andreu. Antes de venir a parar a Mallorca, también vivíamos  en una isla, pero aún más pequeña, en la costa de Australia,  en la Gran Barrera de Coral, llamada Hamilton Island.   Allí trabajábamos como chef ejecutivo (Nicolas) y gerente de personal (Debra), aprendimos a gestionar la administración de hoteles y restaurantes y a crear experiencias inolvidables.  Después de pasar muchos años felices en esta parte del mundo, decidimos hacer un cambio total de vida. Siempre habíamos soñado con tener un pequeño hotel en España y tras  mudarnos a Mallorca en 2017, nos topamos con esta propiedad y no pudimos resistir el reto de llevar un Agroturismo. A nosotros también nos encanta viajar y siempre nos ha gustado hospedarnos en sitios que tengan carácter  y autenticidad. .

Aquí disfrutamos con el terreno al rededor de la casa trabajando el jardín, poniendo gallinas y una huertita.  Recogemos las naranjas, higos y alcachofas que tenemos creciendo aquí.  Nos interesa poder introducir más de nuestros propios productos a la oferta de desayuno. Nos esforzamos por encontrar formas de hacer que el hotel sea más sostenible, incluida la instalación de grifos con filtro de agua en las cocinas para minimizar botellas de plástico,  ponemos en uso  los desechos de comida para dar de comer a las gallinas y para el compost y muchas otras pequeñas mejoras con nuestros productos de limpieza. 

Creemos que es un privilegio poder vivir y cuidar  de esta propiedad que sigue siendo patrimonio de la familia propietaria  durante tantos años. Nuestros huéspedes nos dicen que hemos creado un destino en el que se sienten cómodos y como en casa. Para nosotros este es el mejor cumplido. Aquí pueden venir a pasar una estancia tranquila, explorar los rincones interesantes de la propiedad y la abundante naturaleza. Relájese, tome un respiro y disfrute del aire fresco y las vistas al campo.

En Mallorca nos encanta especialmente el norte de la isla, donde las playas y los pueblos están menos concurridos y han conservado un auténtico sabor mallorquín. Si desea alguna recomendación sobre el área local, estaremos encantados de ayudarlo, también puede registrarse en nuestra Guía de Mallorca en la página de inicio.

Cada una de las habitaciones de Son Sant Andreu es única, así que no duden en preguntar si necesitan cualquier clarificación  sobre las habitaciones o las instalaciones. Esperamos su visita.   Hasta pronto.

Nicolas, Debra & nuestro hijo Myles

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